MB 10 yo MB9 video Master blender NW 6yo inak Bez nzvu-1

NESTVILLE WHISKY DO CELÉHO SVETA

snimka obrazovky 2019 11 20 o 14 01 40 1012x610

Aktuálne v Hniezdnom zrejú 3 milióny litrov whisky destilátu vo viac ako 17 000 sudoch.

Od roku 2012 mohli chuť prvej slovenskej whisky ochutnať jej milovníci v Českej republike, Poľsku, Nemecku, Rakúsku, Španielsku, Taliansku, Francúzku, Rusku, Litve, Lotyšskzu, na Ukrajine, v Gruzínsku, Mexiku, Taiwane, Vietname, Indii, USA i Číne.

Čítať ďalej...

ŽENY VO WHISKY BIZNISE

Jakubíková 1k1 1

Ženy vo whisky biznise?

Hoci v biznise s alkoholom sú zvyčajne prítomní muži, história má pre nás dosť dôkazov, ktoré nasvedčujú tomu, že aj ženy dokážu v tomto segmente povedať svoje. Keď sa na vec pozrie žena svojim pohľadom, často môže zmeniť niečo, na čo mnohí muži predtým pozerali úplne inými očami. Poďme si predstaviť ženy, ktoré vo svete whisky znamenali naozaj veľa.

Jediná whisky žena v 20. storočí

Možno to bude znieť zvláštne, ale jediná žena, ktorá vlastnila a riadila „whiskovar" v 20. storočí, bola Bessie Williamson. Sympatická a nenápadná, avšak milá a svedomitá – tak ju poznali jej podriadení. Bessie vlastnila likérku Laphroaig, ktorá sa nachádzala na ostrove Islay v Škótsku.

Čítať ďalej...

ZAUJÍMAVOSTI O WHISKY

ac748b524eb8603a3a569efc859df2ac

 

Toto ste asi nevedeli

     Whisky je nápoj, ktorý si toho prežil už naozaj veľmi, veľmi veľa. Okrem toho, že ide o jeden z najstarších známych destilátov na svete, už dlhé roky sa teší mimoriadnej obľube. Pripravili sme si preto pre vás niekoľko zaujímavých informácií, o ktorých ste (pravdepodobne) ešte nikdy nepočuli.

1. V USA počas prohibície dostala whisky vládnu výnimku a mohla tak byť predávaná prostredníctvom lekární na lekársky predpis. Ako to asi dopadlo, je jasné – práve počas tohto obdobia, od roku 1920 do 1933, vyrástol známy americký reťazec lekární Walgreens z 20 na takmer 400 pobočiek.

2. Najideálnejším typom sudu pre zrenie whisky je americký biely dub (dodáva sladkú a akoby „opekanú" chuť), ale vhodným je aj európsky biely dub, ktorý whisky dodá sladký a pikantný charakter. V sudoch týchto typov zreje napr. aj Nestville Whisky. Pri zrení nápoj získava všetky zaujímavé vlastnosti, ako je špecifická farba, vôňa a chuť. Zaujímavé pritom je, že whisky po umiestnení do fľašky viac nezreje, tento proces sa deje výhradne v sudoch.

Čítať ďalej...

MASTER BLENDER 10yo

Webp.net resizeimage 1

Boli sme pri výbere prvej 10-ročnej slovenskej whisky. Čím je iná?

Svetové značky whisky majú roky tú istú nezameniteľnú chuť. Slovenskéhmu výrobcovi whsiky, spoločnosti Nestville, tento rok dozrel prvý desaťročný destilát. Forbes bol pi výbere jeho špeciálnej edície Master Blender 2019. U hlavnej technologičky pálenice v Hniezdnom Lucie Jakubíkovej sme pri tejto príležitosti zisťovali, či desaťročie stačí, aby nová značka whisky získala svoj charakter.

Výber prvej slovenskej desaťročnej whisky prebiehal na diaľku. Konateľ Nestville Distillery Ladislav Gurega, šéfka Grand Hotela Kempinski Vysoké Tatry Kathrin Noll, svetový barman a spolumajiteľ londýnskeho baru Kwānt Errik Lorincz a ja, ako zástupca magazínu Forbes, sme dostali poštou tri vzorky.

Čítať ďalej...

NESTVILLE WHISKY VIDEO

videowhisky